Меню получилось не только полезным, но и очень вкусным.
Зима в самом разгаре. Врачи Волгоградского областного кардиологического центра предлагают попробовать несколько вкусных и полезных рецептов, специально созданных для поддержания сердечного здоровья в холодное время года.
Теплый крем-суп с овощами
Ингредиенты: куриный бульон, перец болгарский, морковь, брокколи, специи по желанию. Приготовление: сварите курочку в бульоне, добавьте нарезанные перец, морковь и брокколи. Получившуюся массу перебейте в блендере, курицу порежьте отдельно. Получится согревающий и полезный суп, богатый клетчаткой.
Лосось с лимоном и зеленым горошком
Ингредиенты: филе лосося, лимон, зеленый горошек. Приготовление: запеките филе лосося с лимоном и посыпьте свежим зеленым горошком. Лосось обеспечит омега-3 кислотами, поддерживая здоровье сердца.
Тыквенное пюре с корицей
Ингредиенты: тыква, корица. Приготовление: запеките тыкву и измельчите ее в пюре с добавлением корицы. Такой десерт богат антиоксидантами и полезными веществами.
Горячий шоколад с корицей
Ингредиенты: какао, мед, корица, молоко. Приготовление: смешайте какао с теплым молоком, добавьте мед и посыпьте корицей. Этот напиток не только поднимет настроение, но и благоприятно скажется на сердечном здоровье.
Ароматный зеленый чай с имбирем
Ингредиенты: зеленый чай, свежий имбирь.
Приготовление: заварите зеленый чай с тонкими ломтями имбиря, мед и лимон по вкусу. Этот напиток усилит кровообращение и укрепит сердечные сосуды.
Пробуйте повторить эти блюда. Ведь правильное питание – ключ к поддержанию здоровья сердца в любое время года, напоминают волгоградские кардиологи.
